Toute l’actualité de la Collection Tramier

Situées en côte chalonnaise, voisines et pourtant différentes, opposons aujourd’hui deux appellations. Dans le coin « sud », Rully, le  [...]

Annulé deux années de suite pour cause de pandémie, puis décalé de deux mois en 2022, le salon Prowein de Düsseldorf s’apprête enfin à  [...]

Poules, lapins et cloches envahissent les vitrines des chocolatiers : il n’y a plus de doute, Pâques est en approche ! Voilà un bon prétexte  [...]

Le printemps est dans les starting blocks, Roncier aussi avec la création d’une nouvelle bière blonde légère et désaltérante, disponible dès  [...]

Après un an de pause imposée, l’édition 2022 de Wine Paris, le salon international des professionnels des vins et des spiritueux, compte bien  [...]

Il n’y a pas que les vendanges dans le carnet de missions du vigneron ! Depuis la mi-novembre, l’heure est à la taille de la vigne, en  [...]

Que met-on sous sa fourchette à Noël ? Du bon, du beau et des madeleines de Proust ! Si les confinements de l’année passée ont exacerbé le  [...]

L’atmosphère se charge déjà de l’esprit des fêtes : illuminations, marchés de Noël, volutes de vin chaud, et les températures qui  [...]

C’est la première bière artisanale de Mercurey !

C’est officiel : la Collection Tramier a obtenu le label « Vignobles et Découvertes » ! Après la certification HVE (Haute Valeur  [...]

Acheter du bon vin, c’est bien, savoir le conserver, c’est mieux ! Même si l’amélioration des techniques de vinification tend à rendre le  [...]

Empereur incontesté en son royaume, à l’origine de la grande famille des Noiriens, le Pinot Noir est aussi ancien que l’arrivée des Romains en  [...]